Il Decalogo della Salute
- Bere almeno 1,5 lt di acqua al giorno per mantenere una corretta idratazione e un corretto equilibrio e funzionamento dell’organismo.
- Fare movimento e sport per mantenersi sani e belli, visti anche come alleati che ci aiutano a concederci qualche strappo alle regole.
- Non saltare mai i pasti ed in particolare la prima Colazione al risveglio (momento della giornata in cui è necessario mangiare).
- Limitare il sale ed evitare alimenti salati.
- Consumare almeno 5 porzioni di frutta e verdura al giorno come alimenti sani, poco calorici, ricchi di sostanze benefiche ma anche gustosi e gradevoli (utilizzare frutti ed ortaggi di stagione).
- Ritornare a cibi semplici poco elaborati per potenziare le proprietà nutrizionali e riappropriarsi dei gusti primitivi: cereali integrali, frutta e verdura cruda.
- Imparare a diffidare dei cibi pronti e degli snack ricchi di sostanze artificiali non riconosciute dal nostro organismo.
- Imparare a leggere le etichette ed evitare prodotti contenenti farine raffinate, cibi contenenti zucchero aggiunto, bevande zuccherate e gassate,margarine, grassi saturi, grassi idrogenati, oli vegetali, glutammati, conservanti, coloranti.
- Mantenere un corretto funzionamento intestinale e depurare il nostro organismo utilizzando alimenti naturali.
- Cucinare utilizzando prevalentemente olio extravergine di oliva aggiunto a crudo alla fine delle preparazioni in quantità moderata e utilizzare erbe aromatiche e spezie per ridurre il sale.
